Imaginez pouvoir croquer dans une gariguette juteuse tout en profitant d'un parfum mentholé frais qui embaume votre parcelle. Sur le papier, le mariage entre ces deux stars du jardin semble idyllique, mais est-ce réellement viable sur le long terme ? De nombreux jardiniers hésitent encore à planter menthe et fraisier ensemble, redoutant à juste titre une compétition féroce pour l'espace et les nutriments. Si cette association cultures potager promet de chasser les parasites grâce aux effluves puissants de la plante aromatique, elle dissimule un risque d'étouffement racinaire majeur pour vos plants de fruits rouges. En effet, la vigueur de la menthe peut rapidement transformer le rêve en cauchemar si l'on n'y prend pas garde. Avant de structurer tout votre espace vert, découvrons ensemble comment harmoniser ce couple explosif et transformer ce compagnonnage fraisier en une réussite productive, sans sacrifier votre précieuse récolte.
Pour en savoir plus, consultez notre L'Art du Potager : Récoltes, Saveurs et Savoir-Faire.